ご飯が進むおかず。。。
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- 2012/10/28 23:53:25
今のところのブームは母が作る『青唐辛子味噌』かな？
とは言っても青唐辛子の香りは強くても何故か全然辛くないのですが（笑）
美味しくてご飯といわず野菜にもつけて食べちゃいます♪
同じく母作のふりかけもご飯が進むなぁ・・・
煮干や鰹節のほかに何とレーズン入りなのですが食べてみるとレーズンの甘み...
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メージャン
好きなお弁当のおかず・・・
- カテゴリ： グルメ
- 2012/06/22 10:07:14
やっぱり卵焼きかな。
お醤油と砂糖で味付けしたヤツ。
胡椒多めのタコさんウインナ。
唐辛子をきかせたきんぴらごぼう。
キャベツを蒸し（塩昆布で味付け）
旦那さん特製の糠漬け。
こんな感じかな？
でもこの頃、朝が起きれずお弁当が作れてません。
ごめん。旦那さん。。。
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この頃、手作りお菓子の美味しさに目覚めてきました。
といっても作るのは簡単なケーキかチョコチップクッキー程度ですが（笑）
あまり手の込んだものは見た目が綺麗でも美味しいとは思わなくなったなぁ。
年のせいでしょうか・・・
チョコチップクッキーはテーブルに常備するくらいに大好き。
なので普通...
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肉の種類に限らずオーブンでじっくり焼かれたお肉は美味しいですよね～
塩・胡椒して、庭のハーブのっけて、ジャガイモやトマトものっけてオーブンへポイ！
簡単なのでよく作ります。
あとはポトフなどの煮込み系。
ステーキはレアとかダメになったので（昔は大好きだったのに）あまり食べません。
う～ん他...
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食欲の秋に食べたいもの
- カテゴリ： グルメ
- 2010/11/09 18:22:17
やはり栗、柿、銀杏などの秋物は欠かせませんよね～
栗は栗ご飯LOVEです＾＾
ああ、食べたいなぁ～～～
栗むくのが面倒なんだよね。
この時期になると毎度の事ながら栗剥き器を買おうかどうしようか悩む。
悩んでるうちに時期過ぎちゃって（栗は手剥き）また次の年に悩むのだ（笑）
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