Nicotto Town



日記です。

タンポポオムライス

タンポポオムライスは、映画「タンポポ」で有名になったオムライス。
皿に盛ったチキンライスの上に中が半熟のプレーンオムレツをのせ、食卓でオムレツに切れ目を入れて全体を包み込むように開くという方法。これは伊丹十三さんがアイディアを出し、東京日本橋にある洋食屋の老舗たいめいけんがつくりだしたものです。
オ...

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土用丑の日

明日は土用丑の日。
立秋の前の約18日間の期間の土用のなかで、12日周期で割り当てられている十二支の丑の日が土用丑の日だそうです。 土用の18日と12日周期の丑の日から、土用丑の日は平均18/12=1.5日/年になります。そのため年1回のときと年2回のときがあるようです。
ちなみに今年は1回...

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牛タン

久しぶりに仙台に行ってきました。
片平丁の大学のキャンパス内を歩いていたら、学生時代を思い出してしまいました・・・
おっと、お題はグルメでしたね。
仙台といえば、牛タン。
お昼は、「利久」で牛たん定食をチョイス。
炭火でじっくり焼かれた牛タン、おいしかったです。

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今日の昼食

今日は、会席の昼食でした。前菜
枝牛蒡
桜花蒲鉾
蛍烏賊
蟹蒲鉾
鶯芋
里芋黄粉田楽
細魚利久干
花人参
土佐蕗
竹の子
帆立柱若狭焼造り
鯛薄板昆布巻
鮪浅月和え
ボタン海老煮物
賀茂茄子卸煮揚物
豚角煮
鰈薄衣揚蒸物
百合根茶碗蒸し食事
鮭茶付お酒は飲まずにアルコールフリードリンクをいただきまし...

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ご飯が進むおかず!?

ご飯が進むおかず!?それは、「ご飯がススムキムチ」でしょう^^
某社のご飯がススムシリーズの商品で、TVCMもあるようです。
ラッキィ池田さん振りつけによるTVCM「ご飯がススム」体操・・・見たことないや^^;

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