グルメ | よっチャンさんの日記

よっチャン

夏と言えば・・・やはりスイカを食べた時でしょうか⁉
以前は、かき氷も良く食べてましたが、
お気に入りの甘味処がクローズしてしまい…あまり食べなくなりましたので…(^^
お抹茶がふんだんにかかった宇治金時は、すごく美味しかったです(^^♪
最近の夏は、スイカばかり食べてます...

親戚から、とても大きなニンニクをいただきました。
今日は、本当に暑くてバテ気味でしたので
ニンニクで、夏バテ防止料理を作ろうと思いました。
今夜は、スライスしたニンニクたっぷりのステーキ、
明日は、ほうれん草とニンニクのパスタを作ろうと思います(^^♪

自分で作るホームメイドのケーキでは、だんぜんバナナケーキだと思います(^^♪
ラム酒をきかせ、チョコチップもふんだんに入れて、カップケーキにします♪♫
その方が、しっとりとした生地になります(^_-)-☆
甘さはひかえめにすると、いくらでも食べれて美味しいです♥
書いてるうちに食べたく...

クリスマスに食べたい物と聞いて思い出したのですが…
生姜と砂糖、濃口醤油で、大きめの骨付きチキンを長時間じっくり煮込んだ料理、
以前、母が良く作ってくれてました(^^♪
久し振りに、このチキンが食べたくなりました(＾◇＾)

お肉料理は、殆どお家で作ります(^^♪
好きなのは…まずビーフステーキでしょうか(＾◇＾)
ニンニクとレモンを利かして、あっさりといただきたいです(^_-)-☆
ゆず入りポン酢をかけた薄切り牛肉と、カイワレ大根をご飯にのせた丼も
美味しくて良く作ります!(^^)!
こうしてブログを書い...