今日の晩ご飯\(^O^)/
- カテゴリ: グルメ
- 2011/02/05 15:23:37
今日に晩ご飯は、スペシャルカツカレーともつ炒め!
トンカツは仲良しのお肉屋さんに電話して一寸厚めにあげて貰います。
鶏ガラスープの在庫も減ってきたので、鶏ガラも買って来ます。
明日は、たらことキノコのスパゲッティーです。
お百姓から帰ってきて、メールチェックをしていたら函館の魚屋さんから
メールが来...
今日に晩ご飯は、スペシャルカツカレーともつ炒め!
トンカツは仲良しのお肉屋さんに電話して一寸厚めにあげて貰います。
鶏ガラスープの在庫も減ってきたので、鶏ガラも買って来ます。
明日は、たらことキノコのスパゲッティーです。
お百姓から帰ってきて、メールチェックをしていたら函館の魚屋さんから
メールが来...
昨日はかみさんが休みで、私は休肝日の予定でしたので
晩ご飯は恵方巻きの予定でした。
家に帰ってくるとテーブルの上に湿布薬があったので
かみさんにどうかしたの?って聞いたら、朝洗濯物を干していたら
踏み台を踏み外して、胸を打ったとのこと!症状からあばらにひびが入って
いるみたいなので、とりあえずバスト...
お昼ご飯は、かみさんが作ってくれたテールスープを使った
スペシャルカレーでした。トッピングの野菜もたっぷりに
特製ドレッシングで食べました。
晩ご飯は、グラタンと味噌田楽です。
今日はかみさんが仕上げてくれたテールスープのクリームシチューです。
2リットルのシャトルシェフに入れて若い人の分も暖かいまま持って行きます。
一緒にHBで作ったパンも持っていきます。
寒い日が続くので、再びテールのスープの仕込みです。
テールと野菜をたっぷり入れて、3日ほどシャトルシェフで
煮込んで、スープの完成です。たっぷりあるのでそのまま塩胡椒で
味を調えれば、立派なスープですし、ホワイトソースを加えれば
クリームシチューになるし、カレーにしてもコクがあって抜群の味になります...