山の幸(^o^)/ハーイ
- カテゴリ: グルメ
- 2012/05/06 14:58:11
今日は琵琶の袋掛も早く終わりましたので、ついでに破竹の竹藪に入りました。
筍が沢山出ていましたので、掘ってきました。近所とお友達にお裾分けです。
今日は琵琶の袋掛も早く終わりましたので、ついでに破竹の竹藪に入りました。
筍が沢山出ていましたので、掘ってきました。近所とお友達にお裾分けです。
午後から休みを取ったので、雨が降っていますが
山へ蕨の様子を見に行ってきました。一時期暖かくなったのですが
冷え込んでいますので、あまり期待していなかったのですが、されでも
蕨ご飯一回分だけは収穫できました。冷え込んでいますので次は何時に
なるか分かりませんが、ともかく春の恵みを頂きます。
今日はハッサクの収穫です。
かみさんの手伝ってくれるので多分午前中で終われそうです。
で、朝食はHBの食パンで作るピザ風トーストです。
飲み物は、先ほど本物のミルクココアを飲んだので
久しぶりにコーヒーです。今朝の豆はロイヤルヨーロッパ
深煎りのブレンドです。アイスコーヒーも美味しく出来ますが、
こ...
昨日から、インスタントでは無く本物のココアを入れ始めました。
やはり本物は香りもコクも味も全然違いますね!
入れ方は、マグカップ(普通の大きさの)にココアを小さじ2杯くらい、
グラニュー糖も同量入れて、牛乳を少し入れてペースト状にします。
しっかりなじんだら、牛乳をカップ一杯になるまで入れてしっかり...
昨晩は水炊きでした、そして今晩のメニューはすき焼きです。
寒いときは鍋が一番ですね!お百姓も早く終わったので一休みしてから
食材のお買い物です。すき焼きに入れる材料で後足りない物は、ゴボウ
椎茸、牛肉です。ついでの焼き豆腐も入れてしまおうかと!
ところで皆様は、すき焼きにニンジンを入れますか?我が家...