やはり、当地に棲むので
ジンギスカン
について
ジンギスカン鍋か、網か、ホットプレートか
漬けてから焼くか、焼いてから浸けるか
肉は、生肉か、スライス肉か
ラムか、マトンか
これらの組み合わせに一緒に焼く野菜、ジンギスカンダレの種類など
組み合わせがたくさんあります。
羊の牧場を見ながら...
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choco
牡蠣に最近凝っています。こちらでは、場所によって殻付きですが「Kg」単位で、✕００円で売っています。
当然、お腹いっぱい食べることができるのですが生牡蠣は、お腹いっぱい食べるのに勇気が入ります。最近、給食などでノロウイルスが流行しているようですね。
なかなか、除菌しにくいようですね。自分で調理するに...
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お腹いっぱい食べたいもの
- カテゴリ： グルメ
- 2013/11/19 22:33:07
漁獲量によるのかも知れませんが。海辺の町の魚屋さんでは、牡蠣がめちゃくちゃ安く売っている時があります。
バケツに１つは、ちょっときついです。
火を入れれば、ノロウイルスも怖くないですが。生牡蠣旨いです。
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ウナギが釣れました >゜))))彡
- カテゴリ： グルメ
- 2013/07/22 21:49:53
暑い日が続いているようです。
今日は、「土用の丑」ですね。
ウナギが１匹つれました。
レアの地図も嬉しいす。
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お題「すきなパン」について
- カテゴリ： グルメ
- 2012/04/12 00:41:03
厚めに切ったトーストの、中の白いところが好きです。最近、米が原料のパンの食管も好きです。
北海道には、少し変わったパンがあります。ちくわパンパンの中にソーセージでなくチクワが入っています。チクワの中にツナが入っています。
豆パン甘納豆が混ぜられています。甘納豆が多いほど高級。
他にも、本州から来ると...
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