グルメ | 安寿さんの日記 | ニコッとタウン

安寿の仮初めブログ

これは、ニコットタウンに現れた安寿の仮想ブログです。

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カツオの叩きに冷やの日本酒

カテゴリ：グルメ
2026/07/18 20:33:13

ようやく今年前半の仕事が終わって、
山小屋に帰って来ました。

今は20：00。
遠くから花火の音が聞こえてきます。
諏訪湖の観光協会が夏の間、
毎晩10分間だけ打ち上げている花火です。

今日はまず、お昼頃に山小屋に帰って来てから、
近くの湖まで散歩。
この湖はこのあたり一帯の...

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年度納めに杯を傾ける

カテゴリ：グルメ
2026/03/31 20:52:42

今日は、年度納め。私もスノータイヤから夏用のタイヤに履き替えにいったり、ファイルの整理をして過ごしました。
そして、しばらくお酒は控えていたのですが、今日は締めということで、飲んでいます。
お酒は、純米酒を冷やで。肴は、庭でとれたふきのとうを茹でて豆腐と和え、桜エビを散らした、ふきのとうの白和え。...

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ふきのとうを白和えにしてみました。

カテゴリ：グルメ
2025/04/14 20:56:31

首都圏の桜は、もうかなり散っていましたが、この辺りの市街地は、今が満開です。
そして、市街地から400ｍほど高い私の家の周辺では、こぶしや木蓮が咲き始めました。あと2週間もしない内に、桜も満開になると思います。高地ゆえに、一気に春が訪れます。

ところが、当の私は、花を愛でに行く余裕がありません。...

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薬研堀の七味唐辛子を買ってきた。

カテゴリ：グルメ
2020/03/22 18:37:09

東京の桜が満開と報道されていますが、昨日、見た限りでは、浅草・隅田川沿いの桜は、まだ3分咲き。上野も同じぐらいじゃないでしょうか。
そして、どこでも、「座り込んでのお花見はご遠慮ねがいます」、という感じなのですが、お花見は野外だし、見知らぬ人と一緒にお花見することもあまりないわけで、これは過剰反応で...

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鍋を買う。

カテゴリ：グルメ
2018/11/04 12:43:59

温泉から帰った翌日、野暮用をひとつ終わらせた後、浅草近くのかっぱ橋道具街に立ち寄り、鍋を買いました。
かっぱ橋道具街は、食品に関するものであれば、ありとあらゆるものが揃う商店街。
もっとも昨日は休日だったので、休みの店が多かったのですが、　（調理関係の職人さんは、　　土日が仕事であることが多く、　　...

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