午後からビジネス弁当を作っている所へ抜き取り検査の結果返しと立ち入り。
先方からは今日しかダメだ、と連絡があっていたのですが、行ってみると午前中に仕事を終わらせて掃除まで終わらせたあと、歓送迎会を開いていたようでした。
も、「立ち入り?勝手に見ていってください」ってな感じ。
一瞬、見て欲しく...
午後からビジネス弁当を作っている所へ抜き取り検査の結果返しと立ち入り。
先方からは今日しかダメだ、と連絡があっていたのですが、行ってみると午前中に仕事を終わらせて掃除まで終わらせたあと、歓送迎会を開いていたようでした。
も、「立ち入り?勝手に見ていってください」ってな感じ。
一瞬、見て欲しく...
先日抜き取り検査をした弁当屋に、結果返し+立ち入りに行ってきました。
いくつかツッコミどころもありましたが、まあまあ。
ただ、ネズミ・昆虫対策のことを聞き忘れていました。
そう言えば、敷地内に猫がいて、従業員に懐いているようでしたけど、まさかあの猫が、ネズミ・昆虫対策部長だとか言わないよな?...
石巻行きご苦労様、と言う名目での飲み会でした。
が、話の雲行きがだんだん怪しくなって、途中から係長が課長への愚痴をぶつける大会に。^0^;
ま、ラストは和やかな雰囲気になりました・・・。
和んだネタのことは、酔っぱらって忘れていて欲しいなぁ。
今年度最初の抜き取り検査の結果が、17時近くになって届きました。
帰る前に、と急いで書類をまとめていくと・・・。
いきなり2つ目の業者で大腸菌群陽性。
つまりは、指導基準、不適。
更には別の業者の分でも、サンプル1gあたりの一般細菌数50万オーバーの結果が。
こっちも面倒だし、あちらも改...
先月末に石巻へ派遣されたメンバーによる反省会が行われました。 と言っても、本当は集まって飲みに行くための口実でした。
が、ふたを開けてみると、かなり白熱した議論が展開!
15時開始で気がついたら16時半過ぎ。
議論に巻きを入れて、ギリギリ17時に終了。
まだまだ議論を尽く...