Nicotto Town



今日のお菓子工場

 全国展開しているお店に納めている、全国展開している工場のこちら一帯の拠点工場に行ってきました。
 最近建て直しただけあって、ズゴック・・・、もとい、スッゴク綺麗!
 全部の工場や飲食店があんな風なら楽なんですけどねぇ。

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う~~~、めんど

 県庁薬剤師会福岡ブロック幹事を仰せつかっているので、今年度の「ブロック研修会」という名目の飲み会を企画せねばなりません。
 とりあえず今日、日程を決めて、場所も確保。
 飲み会なんて、金の無駄なような樹がするんだけど、やらなきゃいけないのかなぁ・・・。

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監視票

 食品衛星監視票の依頼を受けて工場に行ってきました。
 今までに行った工場の中でもトップクラス。
 ISOとか頑張っている工場なので、当然そうなります。
 同じ敷地内で新工場と旧工場とで若干の落差はありましたが、新工場の出入りに指紋認証が必要なことにビックリ!

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厚生局の文書案

 先日の工場査察に関して、局から文書指摘の文案が送られて来ました。
 ・・・・・、こんなモン、どうやって改善確認すりゃいいんだ?
 それ以前に、こんな指摘をしたら、恥をかくのは厚生局だぞ、っと言う上司の生暖かいお言葉もあったり。
 まあ、過去5年連続で文書指摘無しで来ているから、何か指摘をしたいのは...

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チラシ

 少し前に食品添加物として、果物に使うことが出来る防ばい剤(防かび剤)と使用可能な果物が追加されたため、そのお知らせ用のチラシを作っていました。
 ぶっちゃけ、アメリカのゴリ押しに負けての追加です。^0^;
 よくよく調べてみると、物によっては収穫直前まで使用可能な農薬でもある代物。
 それを収穫後...

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