昨日今日とやっていた水蒸気蒸留は、かまぼこやちくわや丸天などから保存料を抽出する操作。
検体１つの蒸留操作が終わり、フラスコの蓋を開けると・・・、かすかに漂うおでんのような臭い。
水蒸気蒸留とは、水に検体を刻んで入れ、塩を大量に加え、酒石酸を少量加えて煮込んで出てくる湯気を集める操作。
そう...
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ハイデン
持ち込まれた食品の検査で、かなり久々の水蒸気蒸留。
いやはや、装置の組み立て方の細かい注意事項を忘れていました。
１４検体中８検体だけ終わらせた中で、水蒸気漏れが１回。
もちろんやり直し。
このため、１７時前に終わらせてしまう予定だったのが、１７時ちょっと過ぎまでかかってしまいました。
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特に業務も無かったので
- カテゴリ： 仕事
- 2013/10/17 05:49:50
器具洗浄してました。
が・・・、洗い物も少なく、あっさりと終了。
そう言えば、来年度の水質検査年間予定表をぼちぼち作っておかねば、と思っていたで今年度の表をコピー貼り付け。
ただし、日付をいちいち打ち直すのは芸が無いし面倒なので、平成年度の数字を１ヶ所打ち替えれば自動計算で対応する曜日に日付...
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９月は連休明けの火曜日に夏期休暇を入れていたり、休暇を入れていない火曜日には検体搬送が無かったりで、ほぼ１ヶ月ぶりに糸島まで検体搬送に行ってきました。
曲淵ダム付近のネズミ取りを警戒しながら往復して、検体は１件。
久々でいくつか忘れていたこともあったり。＾０＾；
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今日の午前中は、ケアマネジャー筆記試験の試験監督。
会場は九州産業大学で、ここだけで４，０００名以上が受験。
このほかに北九州にある県立大学で２，０００名以上が受験しているので、県内合計で７，０００名ほどが受験。
受け持ちの会場は、４人の試験監督で１７８名の会場。
試験開始前の部屋準備が終...
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