家庭 | はるなさんの日記 | ニコッとタウン

とりあえず日記

最新は友だち公開。見たい人は伝言で１年ほど絡んでよろしく

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アップデートし（てもらい）ました

カテゴリ：家庭
2019/12/08 16:22:38

昨日、知り合いの方にお願いしていたパソコンが、今日の午後に戻ってきました。
つぶやきには文字数の関係で修理と書いたのですが、Windows10へのアップデートとHDDからSSDへの部品交換、メモリの増設をしてもらいました。
初めは、数日かかるとのことでした。ですが、パソコンを引き取りに来てすぐに作業...

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お正月の料理

カテゴリ：家庭
2019/12/02 19:38:43

ここ数日、やたらと早く目が覚めてしまうので、いつもより時間に余裕があります。
ネットで美味しそうなレシピを探したり、数日先の献立のことを考えたり、これまで活用してなかったシャトルシェフ（保温調理器）の使い方を調べて料理を作ってみたり、買い置きの食材の下ごしらえをしたり、冷蔵庫の死蔵品を処分したり、し...

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コストコセール

カテゴリ：家庭
2019/11/30 19:54:47

わが愛しの地元スーパーが月イチで開催している、コストコセールに行ってきました。
小規模スーパーなので、特設コーナーがある訳ではなく、普段ほかの商品が並んでいるところを空けてコストコ商品を置いていますｗ
チルド棚にケーキやピザが押しこまれていたり、刺身とお寿司コーナーに、お惣菜が山積みになっていたり、...

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靴下とカキフライ

カテゴリ：家庭
2019/11/18 14:45:04

寒くなりました。
そうは言っても、いわし地方の今日の最高気温は２４℃なので、まだまだ暖かいですね。札幌と比べると最高気温で１４℃、最低気温で１１℃の違いがあって、気候がずいぶん違うなと思います。
そんな南国住まいのはるなですが、すごく寒がりです。ですが、今年はまだ暖房を入れていません。ストーブには灯...

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さつま芋を焼く

カテゴリ：家庭
2019/11/12 09:33:50

焼き芋にする時は、低めの温度でじっくり焼くといいらしい。サツマイモに含まれるでん粉分解酵素（アミラーゼ）は60～70℃程度で最もよく働き、でん粉の糖化を進めるのだそうだ。よって、この温度帯をいかに長くキープするかが、出来上がりの甘さにかかわってくる。
しばらく前に近所の人からもらって、何となく台所で...

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