Nicotto Town


ウイークエンドシェフ ★/ パプリカ


主に週末に、冷蔵庫の残り物と特売品で料理してます。
家族に味見(毒見?)させた料理をブログに載せてます。

失敗した料理のレシピは、真似しないで下さい。
自分への戒めの為の備忘録なのです。

花粉の季節

毎年恒例の花粉の季節がやってきました。
くしゃみ、鼻水、目のかゆみ、頭痛 など、花粉症の諸症状との再会です。

薬で症状を抑える方もいますが、私は使いません。
せっかくの春の季節感、逃すのは勿体無い気がするんです。
目のかゆみや頭痛 などはつらいけど、くしゃみをしたり鼻水をかんだ後の解放感、爽快な気...

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カラオケの相場

ダイエットに良いかと考え、一人カラオケに行きました。
平日昼間に、1時間で240円

友達とお酒を飲みに行った繁華街で、3人でカラオケに行きました。
休日夜に、3人で2時間 11,900円

この差、大きすぎる!!

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4年経過してました

ここを放置して、4年経過してました。
その間、2回転職して、子供は大きくなって、飼い猫も2匹増えて、
父と兄が亡くなって、他にもいろいろありました。
でも、ここのお友達で再開した方がいたので、私も少しずつ復活します。

パソコン使う回数が減り、スマホ使う時間が圧倒的に増えました。
これも時代の変化で...

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サツマイモのピクルス

サツマイモを頂いたので、ピクルスを作りました。
ピクルスって、キュウリだけかと思ったら、他にもいろいろあるんですね。
レシピは、「漬けるドットコム」の「さつま芋のピクルス」

材料は、 さつま芋、酢、水、砂糖、塩、シナモン、白ワイン

酸っぱいさつま芋で、今まで味わったことの無い、不思議な味でした。...

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娘と同じ本を・・

昨日、本屋で 有川浩の「植物図鑑」を買った。
拾ったイケメンと野草を「狩り」して美味しく頂く、恋愛小説(レシピ付き)。
野草の料理に興味があったのと、レシピ付きが 気にいったから買ったのだ。

実家のソファでこの本を読んでいたら、隣で娘も読書。
何読んでるか聞くと、同じ本だった。
娘は、読書感想文用...

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