日記 | 風早　徹さんの日記

風早　徹

友だち・お気に入り

リサイクル料理

カテゴリ：日記
2012/11/16 00:00:04

　昨日の夕食はおでんだったのだが、妹が残った汁を欲しいと言うのでどうするのかと聞くと別の料理のスープとして再利用するとの事でした。　母はそう言うのは気持ち悪いので嫌だと言っていましたが私は時々やっています。　最近は”リサイクル料理”としてネットなどで紹介されているそうで。

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新しい土鍋

カテゴリ：日記
2012/11/12 23:54:58

　我が家は以前からオール電化（その方が安く付くらしい）にしていて、料理もＩＨクッキングヒーターを使うので冬の時期に定番の鍋料理は底の部分に発熱用金属板を付けて使うＩＨ専用土鍋を使っていましたが、昨日母がスーパーで新しい土鍋を買って来ました。　今回のは同じ陶器でも焼く前の段階で材料の土に金属か何かの成...

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水の味

カテゴリ：日記
2012/11/10 23:53:37

　妹がどこかから”飲む温泉水”なる水を貰って来て我が家の分としてペットボトルに入れて持って来てくれた。　私はいつも利用している山奥の湧水とは違う入れ物に入った水が何なのか気になってましたが。　微妙に色が付いているのでお酢かと思っていました。　試しに飲んでみたけど変わった味、も...

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再利用色々

カテゴリ：日記
2012/11/09 23:27:33

　ネットのニュースを見ていると米を入れると自動で米を洗ってご飯を炊いてくれる炊飯器が発売されるとか。　単に無洗米と水を入れて普通にご飯を炊いた方が良い様な．．．　でも将来は技術の進歩で玄米と水を入れたら自動で精米して洗米して炊飯してくれる機械が作られるかも。　それはいいとして我が家では私がご飯を炊く...

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