Nicotto Town


遠州七不思議


3連休の予定\(^O^)/

今日はとりあえず、開花丼のたれを作ります。
我が家の分と仲良しの肉屋さんの賄い用です。
両者とも、開花丼だけではなく煮物(特に里芋)とか
天つゆとか、めんつゆとか何にでも使えるので重宝しています。

後は、白菜漬けの第2弾
前回のは満足できるできでしたので、今年2度目です。
家庭菜園の白菜の量からし...

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ハヤシとクリームシチューの同時進行

2階の冷蔵庫の中に、頂き物の牛の頬肉がありましたので
昨日から、ハヤシとクリームシチューが同時進行です。
どちらも頬肉を煮てから、ハヤシはトマト5個をミキサーに掛けて
網で濾しながらたっぷり入れて、タマネギ4個、マッシュルーム3パック
ニンジン3本、デミグラスソース、お好み焼きソース、ウスターソース...

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今回の釣果!σ(^◇^;)

今回は真鯛2枚だけでした。
でも、船長さんに2等品だけど食べてと言って
蜜柑をあげたら、真鯛をもう一枚くれて、シマアジもくれて
おまけに刺身用にと特大のサザエまで頂きました。
そして頼んであった、アオリイカは透き通っていました。
一緒の桝で釣っていた夫婦は、奥さんがシマアジを2本と
ワラサを一本、真...

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今日は常滑\(^O^)/

かみさんの調子が良いので、予定通り常滑までドライブです。
常滑焼き卸商団地で、急須を買って、エビせんべいの里で
少し買い物をして、半田市のミツカン酢本社近くの
お酢の博物館によって、江戸時代の寿司用の酢と
ビネガーをゲットしてくる予定です。

夕食の山の幸ぶっかけ鍋は、さすがに4人前作ったら
とても...

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今日と明日の予定(^-^)Vカッタ

これから洗濯物を干して、朝食(今かみさんが一生懸命作っている)を食べて
家庭菜園に生ゴミを埋めながら野菜の様子を見て、かみさんが出掛けたら
アコギの練習をして、開花丼のたれが冷めたらペットボトルに詰めて、
仲良しのお肉屋さんに届けながら、楽器屋さんにギブソン
を取りに行って、ついでにエレアコの弦を買...

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