Nicotto Town


まゆの日々是好日な日記


ちょっとしたことを書いてます。

びわ

ご近所で親戚の方の家にびわが成っていて、食べきれないくらい、たくさんいただきました。
で、やっぱり、ジャムにしたわけです。

皮と種を取り除いてたら、手の爪が茶色く染まってしまいました。
そんなに気にするわけではないですが。

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キャンドル

夜、電気を消して、ろうそくに火を付けて、しばらくぼんやりしてました。
癒されました。

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バジル

前、わふーさんのところで話題になっていた バジル ですけど、今、うちの畑でも、元気に育ってます。
一昨日、葉っぱをちぎってきて、ペンネアラビアータに入れました。
トマトの苦手なお姑さんも、「これ、うまいね」と言ってくださって、よかったです。

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苺シロップ

今年も実家の母から苺をたくさんもらいました。
昨日、ジャムにするのに、砂糖をかけておきました。
朝には、つゆがたくさん出ていて、少しだけ火を入れたのを、シロップとして取っておきました。シロップを取った残りはジャムにしました。
暑い日もあるので、シロップをかき氷にかけて、食べようと思います。

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手前味噌

今年初めて、みそを手作りしました。
2月の初旬に仕込んで、かめに入れておいてたのですが、きのう、様子を見てみたら カビ が生えていました。すごくショックでした。
主人がネットで原因を調べて、気密性を保つ必要があったのだと言ってました。
カビの生えてた表面を削って、焼酎でふいて、今度はふたの周りをガム...

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