『お魚基本技術』の教室に 行ってきました。
一人2匹ずつのイワシを与えられ、作る料理は・・・
①いわしの生姜煮
②いわしのイタリアンソテー
まず イワシの手開きを教わりましたが、
苦戦しつつも 結構 キレイに開けました。^^;
イワシ(鰯) と書くだけあって、本当に皮膚が弱い魚ですね。
...
『お魚基本技術』の教室に 行ってきました。
一人2匹ずつのイワシを与えられ、作る料理は・・・
①いわしの生姜煮
②いわしのイタリアンソテー
まず イワシの手開きを教わりましたが、
苦戦しつつも 結構 キレイに開けました。^^;
イワシ(鰯) と書くだけあって、本当に皮膚が弱い魚ですね。
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札幌から 車で50分、定山渓の温泉街がある。
その中に 昔 鹿が傷を癒した・・・との謂れの場所に
「鹿の湯ホテル」と 後から建った「花もみじ」がある。
ひょんなことから、毎月 そこから 「ご優待券」なるものが
私に届くようになったが・・・
これが 安い!!(☉౪ ⊙)
送迎バス付きで 1泊 ...
今朝 深夜の3時頃。
バケツをひっくり返したような雨が続いたと思ったら、
突然 夜空がピカッ!と光り、
その後 「ドドド~ン!」と、すごい音が・・・ヽ(☉Д⊙)ノ
地震か何か・・・?と思い 窓を開け 見回していると、
雷さまの オンパレード。
10分間に3回くらいの割合で 続いた。
ヒマな...
この週末の札幌は フィギアのNHK杯・女子バレー・
おまけに 「宝塚公演」 まで来ていたらしく、
それぞれの 追っかけさんが 忙しい思いをしたのでは・・・^^;
今日の晩ご飯に 久し振りに 回転寿司でも・・・
と いっても、我が家の場合は お持ち帰りなので、
混雑している時 皆の食べている姿...
今日 ひょんなことから フィギアスケート陣の宿泊先が
札幌プリンスホテルという情報が入ってきた。 オヒョ(*´∀`*)
それゆえ 明日の私の お散歩コースは、
さり気なく カメラを持参し プリンスホテルの周りをグルグルかも・・・ (追っかけか~?!) デヘヘ( &...