Nicotto Town



あぁ勘違い

ホテルニューオータニ東京とニューオータニイン東京を間違えた恐怖の思い出
なんせ田舎者な上に粗忽者なので、ホテル予約の時にどこをどう間違ったのかニューオータニ東京とニューオータニイン東京を間違えて予約。上京して、さてチェックインのときに「お客様ご予約されてないようなのですが」と受付で優しそうなお姉さま...

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チロちゃん

youtubeでチロちゃんという料理系動画があるのですが、動画の内容が非常に勉強になりました。その内容ですが、〇〇くん(40代?)のおばあちゃんがお料理するのですがよく最後にテーブルの上を見て、もう一品野菜のおかずを付け足すのです。
きゅうりを切るだけとか大根の葉をごま油で炒めるとか、ピーマンの細切...

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ボンジョビ

あのきゃぴきゃぴして可愛くてカッコよいはずのボンジョビが~(@_@;)https://youtu.be/KrZHPOeOxQQ       ↓https://youtu.be/wu_fEZ_aSrI
うそぉ~ん。時間て残酷だなぁ。今は動画でしっかり残るから、爺ちゃん昔はカッコよかったんだぜ...

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塩分の調整は難しい

主に味覚と気持ちの問題ですが・・
本日の晩ご飯のメニュー
☆お味噌汁竹輪油揚げ玉ねぎ白味噌
☆チキンバジルソテー鶏むね肉バジル塩胡椒レモン汁サラダ菜
☆彡キュウリと玉ねぎとオクラの塩もみキュウリレモン汁に晒した薄切り玉ねぎオクラしらす
本当は塩をレモン汁に置き換えたいのですが、ついついちょっとだけ薄...

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いつかそういう日は来る

食料自給率を上げようとスローガンはぶち上げるけど・・実態は農業に携わる人の超高齢化と人手不足。それに悪天候も加わり、この先どうなるか。
https://www.youtube.com/watch?v=OBUx4J_FRW8
今年も豊作のところは多いと思うし機械化効率化である程度は国民の台所は支えられ...

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