今、庭の隅々に秋を思わせる
黄色いツワブキの花がさいています。(#^.^#)
ハート形の葉、長い葉柄、若い葉柄を食用に
することなど、その名のとうりにツワブキはフキ
に似ています。薬効は打撲、おでき、きりきずに葉を
健胃、食あたり、下痢に乾燥した根茎をと食べる以外にも
いろいろです。
でも、庭で沢山...

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歯ざわりを味わえる引き締まった果肉は
すっきりと、上品な甘味、果実を丸ごと使い
ラ、フランスの風味そのものをあじわう。
逸品です。姿、形、味わいこれでお腹が
満足する大きさ(#^.^#)食べちゃいました。
うふうふ～(*_*;

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今回は中々、地元のお菓子で旨い物を
見つけることが、出来ずお定まりのナッツ入り
うなぎパイで決まりのお土産になりました。
自分用には遠鉄デパ地下で粋甘粛（すいかんしゅく）
を見つけました。干柿の果肉はキラキラとあめ色に光り中に
口どけの良い白あんたっぷりの口の中でしっとりと豊かな
甘味がひろがります...

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少し、ブログを書くのに材料不足で
何をと考えました。
６日（土）から静岡へ学会で８日まで
お留守にします。
良いテーマを見つけてきますね。
休みはよろしくお願いいたします。
(#^.^#)

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今日は宮崎のからいも団子!(^^)!

デパートで実演販売していたので
昔からつきたての餅に、ふかした
からいも（さつまいも）をつきまぜて
黄粉、砂糖をまぶして食べておりました。
これをねりくりと言いねりくりを生地に
して甘さを押さえたつぶあんを包みこんだ
ものです。ほどよい甘さと、調和のとれた
風...

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