湯豆腐とキュウリに味噌をつけて夕食♪
去年の冬に作った味噌なのですが
(と言っても 豆を潰し、麹と塩を混ぜただけ)
※おうちで手前味噌です
バケツいっぱい3キロ程あり
やっと半分に減りましたw
どんどん発酵して、色も変わり、なめらかになりました。
野菜につけてそのまま
蜂蜜と味噌を1対1で混...
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湯豆腐とキュウリに味噌をつけて夕食♪
去年の冬に作った味噌なのですが
(と言っても 豆を潰し、麹と塩を混ぜただけ)
※おうちで手前味噌です
バケツいっぱい3キロ程あり
やっと半分に減りましたw
どんどん発酵して、色も変わり、なめらかになりました。
野菜につけてそのまま
蜂蜜と味噌を1対1で混...
楽しみが増えましたね!
つい癖で売ってしまいました
マーガレット!
開墾するためにレベルも上げたいが
コサージュも魅力的!
ハリネズミのジレンマ?
ジャガイモをチンして、オリーブオイル、岩塩、レモン汁で!!
美味しかった♪
何となくですがオーガニックオリーブオイルの方が美味しく感じる?
プラシーボ効果かな?そんな気がしますw
アボカドもわさび醤油で!
ゆず胡椒でも美味しいかなぁ?
わさびは最近少しなら食べられるようになりましたw
子供舌で、...
オーブンで焼き
チーズとオリーブオイルで焼き
最後にクレイジーソルト、パセリ他かけて焼く
あふれんばかりの肉汁が!!
よそに移そうw
頂きました!!嬉しいです
これも、みなさんのおかげです<(_ _)>
ありがとうございます