加熱用に傷物の紅玉が安かったので
鍋いっぱいにむいて
砂糖１キロ入れて
しばらく、置くとリンゴから水分が出るので
それから、クタクタと煮詰めました
ベッコウ色に煮詰まったら、
熱い状態で瓶に詰めて
鍋に残った物を味見
あっっまぁ
煮詰めすぎた？
不味くは無いけど甘い！すごい甘い
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かご買いました〜
新しいイベントのほのぼのした風景がいいですね

こないだ、包丁が折れたから
昔、捨てるって言うから
もらってきた出刃包丁使ってみた
今まで、
ゴツくて、重くて、分厚いから
魚を解体する時しか、使ってなかったけど
使ってみたら、
リンゴの皮は紙の様に薄く剥けるし
包丁の重さが気にならないくらい
使いやすかった！
スルスルストスト...

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子どもの時、
風邪引いたら母がよく
濃いめの生姜湯を作ってくれました
生姜湯と言っても、甘くなく
沢山の生姜のすりおろした汁とネギとゴマが入った澄まし汁
これ飲むと治るよ~って、ご飯の後に出してくれました
後、喉が痛いと言うと
ガーゼのハンカチに冷ご飯を入れて包んで
首に巻いてました...

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使い始めてから、おおよそ２０年、、、
２本あった包丁の一本が持ち手の元から〜
ポッキしと、、
最近使う時に少しガタつくなぁ〜って、思ってた
もう一本の方も折れそう〜
ガタついてる
新しい包丁ほしいけど〜
使い慣れた形と大きさの物がほしい
これ、折れたら後は菜切包丁か出刃包丁しかない
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