読書録：写真で見る日本陸軍兵営の食事
- カテゴリ： 日記
- 2009/10/05 03:34:49
てなわけで、海軍のに続いて陸軍版も出ていたので読んでみた。
海軍版と同様に、陸軍の発足時から終戦頃までの陸軍の食事情についての解説書。
特に平時の兵営で下士官・兵に出されていた食事中心に書かれている。
大きく3部に分かれていて、第一部が給与法令の変遷について、第2部が献立と調理、第3部が食事...
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ナイＲ＠ＴＥＰのにゃころのみこん
混沌とした日常のあれこれ。
読書録:写真で見る海軍糧食史
- カテゴリ： 日記
- 2009/08/31 01:51:06
ちょっと時間はかかったけれど、読了。
海軍の発足時から終戦間際までの海軍の食糧事情についての解説書。
以前に日清・日露戦争当時のレシピとして「コンビーフ其侭」というものが記述されていた本でもある。
今回はその後の昭和初期以降の食事情をちょいと紹介、昭和初期くらいになると、艦内の設備もずいぶん...
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【読書録】エレガントな解答
- カテゴリ： 日記
- 2009/08/28 03:25:10
矢野健太郎
筑摩書房
なにげに血迷って買ってしまった数学のエッセー集？
わかりやすいものあり、難解なものあり。
パスカルの定理の射影幾何学による証明の章を読んでいたら、
乗換駅を4駅ほど過ぎていた・・・orz。
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てなわけで、帰りがけにちょっと寄り道していろいろ買い込んできた。
買ってきたのは・・・
・プンパニッケル（ドイツの固焼きの黒パン） 自宅用×3、会社置き×1
・マンゴーアチャール（インドの漬物）×2
・ギー
・ナツメグ
・ガラムマサラ大瓶
・マレーシアのカレー...
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本買うついでに髪切ってきた
- カテゴリ： 日記
- 2009/08/11 00:39:38
髪切るついでに、本買ってきたじゃなくて？というツッコミは却下として、かなり髪が伸びてたので、ばっさり切ってきた。
んで、本屋によって何冊か調達。
調達したやつは・・・
Mongoose Publishing
Lawlence Whitaker
Book 4: Psion
昨夜、Am...
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