今日一日のご飯は・・・
　（お米などは省略しています）

朝食　：　ホットドッグ＋フランスパン＋レンコンの甘辛煮
　ホットドッグとフランスパンは市販品なので、オーブンで焼くだけです。
　レンコンは皮を剥いて薄くスライスしたら、酢水に漬けてアクを抜きます。
　その間に、醤油・みりん・めんつゆ・調理酒な...

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今日一日のご飯は・・・
　（お米などは省略しています）

朝食　：　小エビとニンジンの焼き飯＋ニンジンの薄焼き＋お吸い物
　エビは予め湯通ししてから切り、ニンジンは小さな乱切りと極薄に切ります。
　（昼食・夕食の分のニンジンも、一緒に切っておきます。）
　小さな乱切りのニンジンと小エビをフライパンで...

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今日一日のご飯は・・・
　（お米などは省略しています）

朝食　：　ナスと玉ねぎのピザ風トースト＋ニンジンとキャベツの野菜炒め
　食パンの上にナスと玉ねぎとトマトソースを乗せて焼いている間に、
　ニンジンとキャベツを炒めただけです。
　（昼食・夕食用のニンジンも一緒に切り分けてあります）
　やはり朝...

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今日一日のご飯は・・・
　（お米は省略しています）

朝食　：　焼きナスのトーストグラタン＋キャベツとニンジンの千切りサラダ
　オーブンを加熱するついでに、（昼食用の玉ねぎも一緒に）ナス・食パンを焼いて
　焦げ目を付けて切り分けたら、ホワイトソース＆チーズを盛り付けて焼きます。
　サラダは名前の通り...

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今日一日のご飯は・・・
　（お米は省略しています）

朝食　：　焼きさつまいもトースト＋コーンスープ
　食パンとスライスしたサツマイモを焼いてバターを塗るだけなのと、
　インスタントのコーンスープです。
　さつまいもはパンにも合いますね！

昼食　：　玉ねぎと刻みネギのタマゴとじうどん
　スープの素...

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