本当に感動モノのモツ煮込みに出会えました♪モツが甘くて美味しいんです！臭みはゼロ。おいしさの一番のカギを握るのは、友さんに教わったんですが、モツは必ず精肉店で買ってくること！
市販の苦みのあるモツ煮込みもあれはあれで美味しいですが。こんな美味しいモツは初めてでビックリしたぐらい！あまりにも美味しか...

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４月から市民農園が出来ることになりました。空き区画が１つだけあったので、申し込みました♪場所が残渣捨て場の隣だけど、まぁいいっかｗ
５ｍ×５ｍの２５㎡の広さで、畝が５つできるかな。週１，２回ペースで通うつもりなので、管理が簡単な野菜です。
以下、市民農園用に植え付ける野菜の備忘録メモ書...

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日本農業技術検定３級にチャレンジします！！合格目指してがんばるどー♪
３級は家庭菜園など農業を学びたい方向けなので、ぼくにはピッタリです。
３級の受験は費用が３１４０円とお安くて、テキストや過去問集を買ったとしても１万円までいかず、検定も取得できるというお得な資格かもです。日本農業技術検定を取得し...

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お友達から教わった白菜豆乳チーズ鍋を作りました。体に優しいあっさり塩味でチーズが効いてて、おいしかった～！
レシピを載せておくので、是非ともお試しあれ♪

●白菜豆乳チーズ鍋のレシピ●●材料●★昆布　　　　　　　１０～１５ｇ★水　　　　　　　　３００ｃｃ★豆乳　　　　　　　６００ｃｃ★豚肉や鶏肉　...

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２０２５年度秋に植えた冬野菜と春野菜の備忘録日記です。１２種類のお野菜を栽培中ですわ。良かったら読んでいってくださいなー。
●畑のほうに植えてる野菜●植え付け時期が良かったので白菜やキャベツは、程よく結球してきてます。葉物野菜もすくすく成長中。
★白菜３玉：程よく結球してきて収穫できそうな感じ★キ...

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