クリスマスに食べたい料理
- カテゴリ: 今週のお題
- 2023/12/20 21:18:29
うーん、ローストチキンかな。家族で囲むやつ。
うちのローストチキンはおなかにくず野菜を炊き込んだピラフか赤飯を詰めて焼いていた。そうすると、中のご飯が肉汁を吸って二度おいしいのだ。頑張った年はポリ袋にチキンとくず野菜と油を入れ、一晩漬けておき、チキン以外のものを米と炒め合わせてから炊いたりした。数年...
うーん、ローストチキンかな。家族で囲むやつ。
うちのローストチキンはおなかにくず野菜を炊き込んだピラフか赤飯を詰めて焼いていた。そうすると、中のご飯が肉汁を吸って二度おいしいのだ。頑張った年はポリ袋にチキンとくず野菜と油を入れ、一晩漬けておき、チキン以外のものを米と炒め合わせてから炊いたりした。数年...
若いころ、最初の会社を解雇されて7,8か月海外を放浪したことがある。バブルが崩壊して若いものからいろいろ難癖付けられて辞めさせられたのだ。今なら問題になるようなことがまかり通る世の中だったので、ほぼ強制的に自主退職に追い込まれた感じ。一晩やけ酒を飲んだけど、これは神様がくれたチャンスだと思うことにし...
好きな有名人と聞かれて、残念ながらすぐに答えられる人はいない。小説の中では『燃えよ剣』の土方歳三、『おろしや国酔夢譚』の大黒屋光太夫、『星を継ぐ者』のヴィクター・ハント、『おばちゃまはスパイ』シリーズのMrsポリファックス。その中で一番人生の影響を受けたのは、Mrsポリファックスかな。
逆境で光る...
昨晩はちょっと早めに寝たので、自然に定刻に目覚めた。ポットの湯を沸かしながら、シンク周りを掃除する。コーヒーもうまく淹れられた。すすりながら、冷蔵庫チェック。洗濯物もできたので干して、上から掃除。今日は引き出し1つだけ整理できた。ほんのちょっとでも出来たら、一歩前進だからいいのだ。
8時半には買い出...
昨日から実家に行っていた。父が退院して1週間だが、毎晩何度も起きて、車いすに座ったりしているという。追いかけられる夢や、落ちる夢など、怖い夢を見てしまうのだという。
長男が以前クレーンゲームで取ってきた、ちょっと大きめのプーさんのぬいぐるみがあったので、リュックに詰めて持っていき、ベッドの父の横に置...
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