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きつねじゃんぷのちょっとタイ語


「勉強」カテゴリで「きつねじゃんぷのちょっとタイ語」を公開中です。
旅行の達人、きつねじゃんぷの Street tips にご期待ください。
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 

グリーンカレーGaeng Kiaw Wan Neua タイの家庭料理のグリーンカレー、カレーと日本語で翻訳してますがゲーンは汁料理です。私の場合いつも適当に作ります。普段の日本で作るカレーと同様に調理します。購入したグリーンカレーペースト、牛肉、ナス、タケノコ、パプリカが具材、この料理のポ...

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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 パッタイ

パッタイPad thai今日はタイ料理のパッタイのタイ語です。タイの焼きそばと言えば「パッタイ」米粉の平打ち麺に甘いタマリンドのソースで炒めるマナオを仕上げに絞る。甘酸っぱい味になります。日本にはマナオは無いのでレモン果汁で大丈夫です。主な具材はモヤシ、厚揚げ豆腐、お好きな肉、海老、干しエビ、卵、赤...

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