和食屋から洋菓子店に転業して数ヶ月。通常レシピはもちろんコンプ済みだし、店のレベルはいつの間にか１０１に到達。メガコンプは最後の２種がなかなか作れず、レシピマスターのコンプには道半ばだが、ここらで一旦職業変更しようかと思っていたら・・・今月のみせイベ、またまたスイーツだってよ(^^;)
転業を断行し...

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紫陽花ゼリー、２０００皿販売を達成いたしました。ご来店のお客様、どうもありがとうございました。引き続きイベント期間中は未達成の方々を応援させていただきます。初めての方でも気軽にお立ち寄りください。
それにしても、茶の木・レモン・牛乳をどう調理すれば紫陽花ゼリーができるのか、不思議です。私だったら、レ...

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しゃもじをいただいたのを機に、和食屋修行は一旦中断、メガレシピとレシピマスターのコンプという野望はしばらく封印します。
転業先はいろいろ考えましたが、　和→洋　料理→お菓子と考え、洋菓子屋を開業いたしました。
とにかく「職業変更」のボタンを押したら、出色できるメニューが黒麻婆丼だ...

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ニコみせショップで取り扱う牛肉・豚肉・鶏肉はすべて大豆肉ですね。なんでだろう、魚や卵・牛乳は扱うからヴィーガンまではいかないにせよ、ベジタリアン向けの店なのでしょうか？
ずっと謎に思っていましたが、昨日はたと気付きました。そもそもニコみせは料理のできないどうぶつたちに食事を提供する店だそうです。どう...

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魔界一の料理人を目指し武者修行の途上、桜並木で泣いているパンダの子どもを発見。捨て置くこともできず、しばらくこの地に滞在、母パンダを探すことになりました。主食の笹など買う資金にと、腕に覚えのある黒麻婆丼の作り売りをするこっとになりました・・・てな設定にしときます(^^;)
黒くて辛い食べ物といえば、...

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