Nicotto Town



パスタの固さ


先月半ば頃に、友だちに誘われて燻製料理の店にランチに行った。ドレッシングやパスタソース、デザート、全て燻製の何かが使われていて美味しかった。竹炭を焼き込んだフォカッチャも美味しい。どれも美味しかったんだけど・・・パスタそのものが、何だかな。パスタソースは美味しいんだけどな。一時期もちもちしたパスタ...

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