今日は朝から女房が体調不良。高熱で寝込んでる。ということで、朝から大忙し。午前4時50分に起きて、御飯を食べてAM5:30スタートで、ピストバイク（自転車）に乗って川沿いを70km程走行。所要時間は2時間1分10秒。帰宅したのが7時半頃。それから風呂に入って、週末の買い出し。ココまではいつも通り。で...

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物欲が再び、、、、二輪車が欲しい。自転車とバイク。自転車は、競輪選手が乗るようなピストバイクって自転車。2007年からずっと乗ってきていて、2007年から3台乗ってきた。で、そろそろ新調したい気分。今、手持ちの自転車はクロモリ、チタン、ステンレス、マグネシウムときている。でも、普通の自転車でアルミの...

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これまで、トンカツを作るときは低温(90～100℃)の油で長めの時間を掛けて揚げていたけど、最近は違う方法。低温の油で揚げると肉が硬くならないのが良いけど、若干油っぽくなる。そこで、唐揚げと同じ、170℃の油で短時間で揚げる方法を選択。唐揚げの場合はかたまり肉で、肉の厚みは最大で3cmくらいある。そ...

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明日は木曜だから、本来ならプールで泳ぐんだけど、面倒くさい会議が明日になったので、泳ぎに行けない、、、、
まぁ、それは兎も角、水着がダメになってきたので買い換えか、、、、
今時の水着、ポリウレタン製が多いけど、これ塩素で溶けて網みたいになる。向こうが透けて見えるような感じ、、、
ということで、最近は...

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平日の日中、市内移動用の自転車は天気によって使い分けている。どちらも折り畳み自転車だけど、二台を常時車に積載しているのだ。
晴天用の自転車は700Cサイズの大きな車輪、細いタイヤを装備。ハンドルはドロップハンドル。所謂ロードバイクみたいな奴。これ、折り畳みママチャリのフレームをベースに、ロードバイク...

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