今日は都大路の全国高校駅伝で、午前（女子）も午後（男子）もテレビを観ていた。男女とも、わが長野県勢の活躍が目覚ましく、目が離せない。
男子は佐久長聖が大会新記録で６年ぶりの優勝を果たした。全員が区間上位で穴がなく、「歴代最強」の呼び声は本物だった。留学生がいないチームの優勝は、佐久長聖の前回優勝以来...

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うちの畑は毎年、カボチャの芽が勝手に出てきて、育って実がなる。前年の収穫の時に捨てた実の種だったり、生ごみの中に入っていた種だったり。だから、どんな種類のカボチャなのか、実がなるまで分からない。
そうやって収穫できたカボチャの実、今日は冬至なので切って煮てみた。ちょっと生育日数が足りないかと心配して...

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今日の昼過ぎに完売。ほぼ予想通りのペースでした。人間のお客さんは品出し１回（200皿）あたり30人くらい。平均すると１人３皿くらい食べていただいた感じです。
寝ている間とか、若干の時間のロスが出ているので、寝る前に料理を200皿出し直すようにすれば、ペースが上がりますが、計算してみると、クリアが１日...

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水曜日は５％割引なので、夕方スーパーに寄ったら、おでん種の棚がガラガラになっていた。品切れ多数。この店で、こんなに棚が空いているのは初めて見た。
今夜から強い寒気が来るというので、おでんを作ろうと思ったお客さんが多いのだろう。みんな２、３日くらい家に籠もるつもりなのかも。
かろうじて残っていた寄せ揚...

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ニコタの先輩から初心者へのアドバイスで、よく見かけるものの中に、「店イベントをクリアするためには、事前に材料を100個ストックしないと」というものがあります。
実際は100個もストックがなくてもクリア可能なので、どうして100個という話が広がっているのかと考えていたのですが、もしかしたら、こういうこ...

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