さてそろそろ薩摩料理紀行も大詰めです・・・ｗ
やはり鹿児島といえばさつま揚げこれは外せません。鹿児島のさつま揚げはとにかく甘みが強く奥行きの深い味わいになっています。本州などで食べるさつま揚げも中々ですがやはり本場を知るとんーとなるかもしれません。鹿児島の芋焼酎は基本辛口です。それに合わせて料理こと...

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皆様、先月はお世話になりました。今月もよしなにお願いいたします。という校長先生のような美辞麗句はさておき今日は鹿児島黒豚のお話・・・・ｗ
鹿児島は黒の文化という表現を用いられる事の多い独特の文化を持っています。やはり世界屈指の活火山桜島を持ち合わせていたり黒毛和牛、黒豚などの黒の文字を使った特産品が...

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今日は鹿児島グルメは小休止にします。理由は聞かないでください。ないからです。
なんか少しいかがわしげなタイトルになりましたがあんまりいかがわしくはないです。
最近ネットを見ると様々なところで不審者情報を見ます。中には同じ方向に歩いただけで通報されたり、月がきれいだねといっただけで通報された方もいます...

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