Nicotto Town



スイートポテト

秋の味覚第3弾栗、カボチャに続き、今回はサツマイモです。
実家から送ってきた、甘みの少ない(はっきり言って美味しくない)サツマイモを、できるだけおいしく食べるべく、スイートポテトにしてみました。
水分が少なくパサパサで、裏漉しに苦労してしまいました。
今回は、星口金で絞って成形し、パクパク食べられる...

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