はるなさんの日記 | ニコッとタウン

おしゃべり、展望、ポッキー

カテゴリ：タウン
2019/11/13 08:06:37

おしゃべり：サンリオショップ　展望：月うさぎ製菓　４択：ポッキー
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さつま芋を焼く

カテゴリ：家庭
2019/11/12 09:33:50

焼き芋にする時は、低めの温度でじっくり焼くといいらしい。サツマイモに含まれるでん粉分解酵素（アミラーゼ）は60～70℃程度で最もよく働き、でん粉の糖化を進めるのだそうだ。よって、この温度帯をいかに長くキープするかが、出来上がりの甘さにかかわってくる。
しばらく前に近所の人からもらって、何となく台所で...

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自然、ペット、使わない

カテゴリ：タウン
2019/11/12 07:48:23

自然：ガーデンショップ　ペット：右側手すりの外　４択：使わない
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ショップ、展望、地震

カテゴリ：タウン
2019/11/11 16:42:51

ショップ：Ｐショップ　展望：月うさぎ製菓　４択：地震
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揚げだし豆腐

カテゴリ：家庭
2019/11/10 10:58:07

豆腐は、ほとんど岡本とうふ店のものを買っている。http://www.okamoto-toufu.com/
お店は阿蘇にあるので、とても通えないけれど、幸いなことに、隣町の物産館に商品を卸してくれている。
このお店で有名なのは、ざる豆腐。もちろん、ざる豆腐もとても美味しい。しかし、うちでは専ら田舎豆...

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