Nicotto Town



浜松式の餃子

 先週の事...朝、夜勤明けにテレビを見ながら食事してるとNHK朝ドラマの次に始まるワイドショーで浜松市を紹介しており、そこでご当地名物料理の餃子が出て来て、家庭でも出来る美味しい餃子の焼き方を。 フライパンに油を敷いて火を点けないまま餃子を放射状?に並べ終わってから、そこで強火で一気に焼いてしまう...

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