安い牛肉の切り落とし。
確かに、玉ねぎと合わせると、牛丼かも。
そして、牛丼後にもジャガイモやニンジンを入れて、肉じゃが風になります。
煮崩れたくないときは、メークイン。
とろけ感が欲しい時は男爵。
でも、最近は男爵をあまり見なくなりました。
煮崩れないのに、しっとりとろけるスノウマーチとか、
肉...
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銀月夜猫
新旧カミナリ様コーデ。
なぜ雨の季節でもないのにカミナリ様？
それとも、節分に向けての鬼コーデ？
さて、本日は「すきやき」後の肉じゃが。
葉物野菜が高くて、鍋もできないので、
根菜中心のお手軽「すきやき」
中身は、牛バラ切り落とし、玉ねぎ、ごぼう、焼き豆腐、しらたき、
ヤングチンゲン菜、えのき茸、...
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詩は中原中也が好きです。
ということでお題完了。
大雪騒動の全国各地。
そして、北海道は、函館が大雪で大変です。
函館から七飯の国道が雪で立ち往生とか。
函館新道（いずれ高速道路になる予定の無料区間）は無事だったようで、
物流は問題なかったようですが。
函館以外も日本海側は降りましたが、
そこ...
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市内でも地域によって、かなり天気が違います。
土曜日、南区の我が家は晴れていい天気。
朝から練習。
バスで２０分、地下鉄２５分、徒歩１０分弱。
北区の練習会場はバサバサ降る雪。
１３時まで練習して、午後は札幌駅前の公共施設で、
サークルの印刷仕事。
晴れてるうちに移動したのに、終わるころにはまた、
...
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和室を飾ってみました。
まあ、ありものばかりですが。
夫は、一日出勤して、３日休みです。
そして、この3日間は、うれしい悲鳴の練習三昧。
本当に。悲鳴というよりは、ため息が出るハードな練習。
まあ、さぼっていての短期決戦だからしょうがない。
今朝も、雪の降る中、出かけましたよ。
明日も10時から...
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