Nicotto Town



お金が無いのでひとり言ブツブツ・・

ベルソー、ハーフトーンコーム、A4サイズのプレス機を売って楽器に投資しようと決めました。


ア〜もう夏至

物理的には明日から陽は傾き始め冬の冬至に向かう訳です。
太陽のピークは今日でおしまい、明日から冬に向かうのです。

地球が暖められて温度が上がるのに時間差が有るので、実際は今から夏日が多くなるだけの事。
こちらの地方はやっと梅雨入り宣言、湿度の高い夏は嫌だねぇ〜ブツブツ・・・

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ブハハハハ〜!


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コーヒー豆にツボるの巻2

お店のエスプレッソマシンでは5〜10気圧の勢いで一気に熱湯が挽いた豆を通過、一方、家庭用のガスコンロ上ではせいぜい1気圧の蒸気圧なのでクレマは期待で来ませんでした・・が。ビアレッティのブリッカだけが2気圧!圧力鍋みたいな気圧を制御する弁が付いてるのでした、「クレマ」が出る事がウリですね。はい。

買...

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コーヒー豆にツボるの巻

最近、スタバはもちろん、コンビニコーヒーも回転寿司で飲むコーヒーも昔と比べて格段に旨くなってるのでいろいろ調べていたらコーヒー豆まで行き着いてしまった。

ググれば百科事典以上の情報が山のように有る時代でございます、もともとな〜ぜかイタリアの家庭料理の環境を知りたいと思っていたところなので、とうぜん...

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