梅干しの本漬け\(^O^)/
- カテゴリ: グルメ
- 2015/07/27 04:50:47
昨日早生蜜柑の摘果が終わって帰ってきてから梅干しを本漬けしました。良い天気が続いていたので土用干しを上手くいきこれで1年分の梅干しをゲットです。梅の収穫には反省点もありましたので、来年はこれを参考に更によい梅干しを作ろうと考えています!
昨日早生蜜柑の摘果が終わって帰ってきてから梅干しを本漬けしました。良い天気が続いていたので土用干しを上手くいきこれで1年分の梅干しをゲットです。梅の収穫には反省点もありましたので、来年はこれを参考に更によい梅干しを作ろうと考えています!
我が家の麻婆豆腐スペシャル。
まずフライパンを温めて、豚肉の挽肉を炒めます。
ほぼ火が通ったら、エノキダケを入れて更に炒めます。
そして、紹興酒を加えて火を強くしてアルコール分を飛ばします。
次に、鶏ガラスープ(我が家のは凍らしてあるのでアイスピックで
割ってフライパンで溶かします)を加えて、オイス...
リハビリに接骨院に行ったら、自動ドアが手動になっていた。
奥さんの話では、スゥイッチが入らないという。
治療を受けながら、想定される原因を考えていて
治療が終わって、自動ドア部分を見せて貰ったら
ナンやら異常は見られない、コンセントを抜いて見ても
トラッキングが発せ視するような状態では無い。
一応埃...
義兄は、リューマチを患っていますのでハサミなどを使うのが不自由です。
そのため、梅の木の手入れは4年ほど前から私がしております。
昨年、プラムが一つも実らないというので今年から私が手を入れ始めました。
2種類ほどのプラムが植えてあって、過日早生系のプラムを収穫して
渡しましたが、完熟で日持ちがしませ...