先日、街の定食屋で食べた”だし巻き玉子ネギ入り”が美味しかったので、連休中に作ってみようと立ち寄った隣町のショッピングセンターで野菜売り場を探してネギを買った。 今は野菜が高いので改めて驚く。 買ったネギは広島市が産地だった。 都会の様で実はネギの産地だったりする広島市。 ...
先日、街の定食屋で食べた”だし巻き玉子ネギ入り”が美味しかったので、連休中に作ってみようと立ち寄った隣町のショッピングセンターで野菜売り場を探してネギを買った。 今は野菜が高いので改めて驚く。 買ったネギは広島市が産地だった。 都会の様で実はネギの産地だったりする広島市。 ...
私は時々、街に出てデパートに行くのだが、ここの魚売り場は閉店時間の都合で割と早い時間に半額シールが貼られるので何かお買い得品がないかいつも探し、刺身などを買って帰るのだが今回はカワハギが売られていたので買ってみる。 カワハギと言っても店によって売り方が違うと言うか、この店では(食べられない)皮を剥...
先日、広島の街に出て買い物したのですが、朝から食事してなかったので以前、食べた事のある定食屋に久しぶりに行きました。 入口のボードを見ると「炭火で焼いた塩サバ」とありましたので中に入り、早速それを取ると今回も同じ物を新しく焼き直してくれるそうで。 塩サバと書いた札を受け取る。 近くに玉子焼きと書い...
昨日、広島の街に出ました。 100円ショップに立ち寄り何となく面白い物はないか見ていると茹で卵に穴を開ける道具があり、思わず買ってしまった。 茹でる前の生卵にこれで小さな穴を開けるとそこからお湯が滲み込み、殻と本体の間に隙間が出来て殻を剥く時に中身が剥がれにくくなるとか。 私もゆで卵を作って食べる...
月曜日、広島の街に出た。 行きの電車が来て乗ると混んでいる様で席が空いていたのであっさり座れた。 しばらく乗っていると小さい子をだっこした母親が乗って来たので私の方へ歩いて来たところで即座に立って席を譲った。 その後しばらく座る機会が無くツイて無かったとも言えるが、席を譲った方が後で気分は良いので...