今日のパンは普通のパンを焼きました。
紫色です。
先日買い物に行った際に、見つけたお芋。
紫芋です、その名の通りで紫色なのです。
ニコ友さんで紫芋の栗きんとんを作られた事
を思い出して、どんな感じなのか是非試して
見たいと思っていました。
材料:
強力粉:250g
牛乳:200cc
岩塩:4...
今日のパンは普通のパンを焼きました。
紫色です。
先日買い物に行った際に、見つけたお芋。
紫芋です、その名の通りで紫色なのです。
ニコ友さんで紫芋の栗きんとんを作られた事
を思い出して、どんな感じなのか是非試して
見たいと思っていました。
材料:
強力粉:250g
牛乳:200cc
岩塩:4...
今日のパンはお惣菜?食パンです。
材料
強力粉:250g
水:180cc
塩:5g
砂糖:20g
ドライイースト:4g
バター:20g
うずらの卵(ゆでたまご):8個
ロースハム:5枚(62g)
マヨネーズ:適量
バジル:適量
設定:
モード:早焼き
サイズ:1.5斤(材...
親愛なるニコタの皆さまへ
4日間のお勤めを終えて帰ってまいりました~^^
たくさんのご伝言をありがとうございました。
家に帰って来るより、ニコタに帰って来る方が
嬉しいと思っています。
そしてたくさんのご伝言を読んで、うるっとしてしまいました。
本当に嬉しいです(^o^)/
研修中の朝、あっ...
いつも素敵なニコタの皆さまへ
いつも来て下さってありがとうございます。
会社の研修の為1/17~1/20まで留守にします。
いつも皆さまの所に訪問する事が楽しみな私にとって
3日も留守にする事は恐らく無かったです。
でも勉強に専念する為の会社の有難い(?)配慮で
個人のPCが持ち込み不可なの...
今日作ったパンは「じゃがいも食パン」です。
但し、過去に作った物とは少々違います。
じゃがいもパンバーション2です。
材料
強力粉:250g
砂糖:10g
岩塩:5g
ドライイースト:5g
お湯(70度):170cc
バター:15g
パセリ:2g
じゃがいも:中2個(165g程度)...