秋の味覚 鮭のちゃんちゃん焼き
- カテゴリ： 日記
- 2011/10/27 21:14:01
この季節北海道では鮭が生まれた川に戻ってきます。
漁師料理のちゃんちゃん焼きのタレのレシピを書きます。
このタレは、釧路のペンションのお母さんから教えてもらったレシピです。
２人分で紹介します。(大体の分量ですあとでお好みで！！）
１・味噌は白味噌６０ｇ
２・お酒 ３０ｃｃ
３・みりん...
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クレア
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お友達の引越しで、３０日の前日から泊り込み・・・
部屋についてびっくりしました。足の踏み場も無く物にあふれて！！！
とにかく～ひとつずつ～いらないものは処分しようと仕分けから始まりました。
彼女はモノが捨てられない・・私もだけど(笑）(>:<)
女性はコマゴマしたものが多く～～コ...
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