カレーを作りました。
水を使わず、素材から出る水分だけ。
うまし！

バーミックスでタマネギ３個をペーストに。
マッシュルーム（石突ぽきぽきするの大好き）をみじん切りにして、鶏胸挽肉少々と大豆を鍋に。
焼いて皮を剥いたフレッシュトマトを４個投入して軽く煮れば出来上がり。

お鍋はルクルーゼ！
これま...

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夏は暑い（あたりまえですが）
はっきりいって仕事する気になりません。
と、いう訳で２週間ほど長野へ逃避。

高原でゆっくりして来ました。
知り合いの農家さんの家で、畑仕事のお手伝い。
まるで我が子を自慢するかのように、得意げに畑の紹介をしていたのが印象的だった。
それもそうで、毎日休む事なく手を入れ...

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