矢野顕子さんの最新ＣＤ「音楽堂」。最近のお気に入りです。

矢野さんのピアノはパワフルな左手が特徴だと思うのですが、今回のアルバムでは特にその左手の音が良く録れています。というか録音はここ2,3年聴いたアルバムの中でも1、2を争うぐらい良いです。

楽曲も素晴らしいです。ほとんどカバー曲なんですが、...

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急にホット・バタード・ラム飲みたくなったけど、ラムが切れてたので、ブランデーで作ってみました。

材料

ブランデー　45ml
黒糖　　　　　ティースプーンで1.5杯ぐらい
バター　　　　適量
シナモンスティック　1本
レモン果汁　５ｍｌ
塩　　　　　　　少々
お湯　　　　　適量

作り方
ブランデ...

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