かずのこ と 若竹煮 おひたし
- カテゴリ： レシピ
- 2010/01/05 19:13:32
白夜さんから いただいた
かずのこ たけのこ わかめ おひたし。
まず かずのこ 下処理・・・・省略
かつお昆布出汁
醤油
みりん
沸騰直前で 火をとめて 冷ました中に かずのこを漬け込む
同じ配合の煮汁で筍の穂先をスライスしたものを煮込む
わかめを放り込んで 火を止める
冷めるのを待...
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nagata
関西大 第一 ＶＳ 藤枝明誠
- カテゴリ： スポーツ
- 2010/01/05 12:54:59
前半終了 直前 ロスタイム 1分
藤枝の ロングシュート 6番
ゴーーーーーーーール
これは 価値のある ゴール
０－２ で 前半終了と １－２ での 後半戦
大違いです。
ゴールと同時に 前半終了の ホイッスル
後半が楽しみです。
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お正月に 食べるの 忘れたっ
昨日 水につけて 塩ぬき
お魚の 鮮度が落ちてるから 半額 なんてのはだめだけど
かずのこ 小折れ というので 半額
こっちは 大歓迎
食べるとき 小さくするんだから
しかし かずのこの レシピ 知らないなあ
なにか おいしい 料理法 探してみよ
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トリートメント と エンハンスメント
- カテゴリ： 勉強
- 2010/01/04 15:43:49
自然界から 採取した 鉱物。
それが 宝石の原石。
それを もっときれいにするため 扱いやすくするため 加工します。
カット 研磨 だけなら 鉱物としての性質 成分に 手を加えていません。
カット 研磨 以上の手を加えたものを トリートメントとエンハンスメントと言うようになってきています。
...
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１ 宝石以外の材料を使って 宝石のように見えるもの
２ 人工的に作った 合成宝石
３ 宝石に なんらかの 加工をしたもの
ここまで 書いてきたのは ３の範囲です。
言葉も 進化しています。
最近は トリートメント エンハンスメント という言葉を使うようになっています。
私は 好きじゃない...
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