Nicotto Town



その時々の 考え、感想という所かな

紅茶ケーキの作り方

紅茶ケーキ  パウンド型 4本分

材料 
    薄力粉480g 塩2g ベーキングパウダー20g
    紅茶(フォーションのアップルティー)16g 
    湯 240cc 三温糖200g 蜂蜜 240g 卵6個

作り方
    1.薄力粉とベーキングパウダーと塩は、軽く混        
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紅茶ケーキを作ってきました。

今日は、いつものお出かけ先で 紅茶ケーキを

作ってきました。カップに入れたタイプの物です。

83個、5人で 朝から 夕方までかかって

透明の袋に入れるまで しました。

日曜に 見えた方たちに プレゼントするのです。

多く 出来すぎてしまうましたので、5人で、2個づつ

頂いてきました。

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伊豆半島が 地震 続いています。

伊豆で、地震が 昨日から 続いていますね。

夜の間も 数回 地震が有りました。

朝6時過ぎ?だったかしら 栃木でも地震、

其の後だったので、又、地震?と思ったら

伊豆でした。震度5弱と言う事でしたが、

まだ、経験が無いので 解りません。

家の方は、震度3でしたから、あれ!と、

思ってい...

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初霜です。

家の方は、割と 暖かいらしくて、今朝、初霜でした。

今年は、いつもより 遅いような気がします。

霜が降りる頃になると、指に アカギレが、出来ます。

早速、昨夜 辺りから 痛くなって、右手の親指に。

痛いけれど、薬を 塗っても すぐに良くならないし。

当分、続くのかな? 痛いのが。

乾燥が...

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八宝粥 作り方

先週、食べた中華粥の 材料を 頂いてきました。

①ハスの実、百合根、はと麦は、綺麗に洗い 一晩水に浸ける。

②クコ、黒米を洗い①と一緒に煮る。

 ハスの実が 柔らかくなったら うるち米を一合くらい入れる。

④米が、柔らかくなったら、ナツメと龍眼を入れ。5分煮て 火を止める。


 完成です。...

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