ひなげしさんの日記 | ニコッとタウン

‘肉じゃが’っていうと家庭的とか料理上手なんてイメージされますが、
作り手の立場からすれば、そう難しい料理では無かったりします。

お肉が入りますから、それだけで味がしっかりしますし、
炒めますので芯が残りにくいですし煮崩れもしにくいです。
それこそ野菜のみの煮物の方がよっぽど難しかったり...

この間、‘すずめ’が減少しているっていうニュースを耳にしました。

‘メダカ’の激減ぶりも数年前より話題になっていますが
それにしても‘メダカ’や‘すずめ’なんて私達の幼い頃は、
そこいらに沢山いる存在のものだったように思います。

そんな、ありふれていたはずの生き物たちの現状を
目の...

“ちはやふる”を大人買いして一気に読んだ。
（３巻程度じゃ大人買いなんて言わないか（笑））
読む前は競技カルタの話という事なので“ヒカルの碁”
みたいなイメージを持っていたのですが、
またそれとは違うアプローチでなかなか楽しめました。
色々あった末次先生だけに、頑張ってほしいなと思います。...

ひなげし