さっそく，サークルの団長様からネタを仕入れました．
1月15日で１１５（いいご）飯の日．

お米を使ったレシピは数多くあるけど，最近作ったもので好きなのは
チキンライス
かな？

といっても豪快に作ります！！

①バターを敷いて，みじん切りにしたニンニクを炒めます．
②研いだお米を入れます．
③塩コショウで軽く味付けをして，さっとターメリックで色をつけます．
④刻んだトマトを入れて，米が透き通ってきたら炊飯器へ．
⑤フライパンを再び熱して，サラダオイルにクミンを入れて油に香りを移します．
⑥余計な油を取った鶏のもも肉を入れて，さっと焼きます．
⑦軽く火が通ったら，白米の入った炊飯器の中へ．
⑧水は気持ち少量で，炊く．
⑨できあがるまで，祈ります．
⑩炊きあがったら完成！！

鶏の味のしみ込んだライスと，炊飯器でホロホロになった鶏を一緒に食べるだけ！！
鶏の炊き込みご飯というか，エスニック的な感じかな？

コストも安く，美味しく食べられるので一人暮らしの味方です！！



どうですか？団長！！