肉じゃがの肉は・・・？
- カテゴリ：日記
- 2010/01/06 00:13:01
マイページの「つぶやく」に
「肉じゃがの肉は牛肉？豚肉？」と
書き込んだところ、
何人かのご回答をいただきました＾＾
集計結果は・・・
牛肉・・・１０票
豚肉・・・７票
でした。
なお、「実家にいるときは牛肉、結婚後は豚肉」という場合や
「その日の気分で選ぶ」の場合とか、は
両方に入れてます・・・＾＾；（結構いい加減？）
・・・やっぱり牛肉が多いな・・・＾＾；
うちにある料理本も牛肉だし・・・
ちなみに私は「気分と値段で選ぶ」派です・・・＾＾；
というわけで、
ご回答いただいた皆様、
私のつまらないプチアンケートに
付き合っていただいて
どうもありがとうございました＾＾
その時々というと・・・
牛肉、豚肉以外の肉とか・・・
鶏肉？ラム肉？＾＾；
今年もよろしくお願いします。
うちにある料理本も
材料は牛肉になっているので、
牛肉が主流なのでしょうね・・・
でも豚肉の肉じゃがもおいしいです＾＾
やっぱり肉じゃがは牛肉、
というこだわりを持っている人とか
多いんでしょうね＾＾
アンケートでも一言、「牛」と
回答された方も目立ちました。
また何か、ネタがあったら
プチアンケート、やってみたいと思います。
おもしろかったです＾＾
イノシシやシカの肉じゃがですか！
これは珍しい！
イノシシは豚肉に近いような気がしますが、
シカ肉は・・・想像つかないです＾＾
食文化の違い、おもしろいですね＾＾
味噌、うどん、そば、その他・・・
ネタはまだまだありそうですね・・・＾＾；
肉のお値段は
牛肉のほうが高いですからね・・・
私は
牛肉が安ければ牛肉、
そうでなければ豚肉を使います。
肉じゃがはシンプルですが、
シンプルなものほど
奥が深いですよね・・・＾＾
それぞれの家庭でも
違うんでしょうね。
実家の肉じゃがは豚肉です。
おいしいですよ＾＾
正月のお休み中は、ステプ訪問＆ブログにコメントをどうもありがとうございました＾＾
今年もよろしくお願いいたします♪
今日は、ゆっくり休んで明日から頑張ります＾＾
肉じゃがの肉かぁ。家庭によって様々ですね。うちは、家にある肉を使うのでその時々で違いますね＾＾；
でも、やっぱり牛肉を使いたいですねｗｗｗ
うちの実家は、牛肉は焼肉・すき焼き以外使いません。（東北です）
牛肉は贅沢品ですよーｗｗ
いまだに牛肉はほとんど買いませんねー。
肉じゃがだけは牛肉って決めてます～＾＾
もちろん･･･牛肉が半額の日にね！ｗ
（みなさんのコメント読んだら） 関東と関西で分かれるんですね～。
私は 生まれも育ちも現在も 関東首都圏ですので
当然 豚さん派。（でも ほとんど お肉は食べませんが。。。）
また なんか アンケートやってくださいｗ
実家が大自然なので、イノシシや鹿の肉で食べたこともあります。
ちょっと臭みがあるので、コーラで煮るんです。意外と美味しいですよ。
関東・関西で食文化が分かれるんだなと
感じたような記憶があります。
味噌もそうでしたね。
白味噌 赤味噌 合わせ味噌
面白いですよねｗ
牛肉高いし～ｗｗ しゃぶしゃぶも豚オンリーだし、ただ単に豚肉が好きなだけかも～(●´艸｀)フ゛ハッ
牛肉売り場はいつも素通りです＾＾；
食文化っておもしろいですよねｗｗ
東西で違うと思ったら隣近所でも違うので＾＾
なかなか奥が深いですよね((´∀｀*))
今度・・豚肉で作ってみようかな～♪
なるほど・・・
関西以南と関東以北で分かれるのですか・・・
ん？じゃ、名古屋とかの中部は・・・？
両方かな・・・？
肉じゃがの起源を考えると、大元のレシピとしては牛肉なのかも知れません。