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きちきちぶろぐ


クリスマス型抜きクッキー

クリスマス型抜きクッキー 材料 ( 30枚分 ) バター 100g 砂糖 80g 卵黄 1個 薄力粉 200g 1 バターを室温に戻して泡だて器でクリーム状にしたら砂糖を入れてすり混ぜる。 2 白っぽくふわっとしたら卵黄を入れてさらにすり混ぜる。 3 薄力粉を振るい入れ、ゴムべらで混ぜてまとめる。 4 5ミリぐらいの厚さに麺棒でのばし、生地が柔らかければラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる。 5 好きな型で抜き180℃のオーブンで17分焼く。 コツ・ポイント焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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2009/12/16 16:34
入ってくれてありがとう♪



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