Nicotto Town



街を散策

新しいたこ焼き屋さんを見つけました。

ちょうどおじさんが「すじ入りちょうだい」って

声かけてました。

すじ肉入りのたこ焼き?

めずらしいなあ。

ちらっとのぞくとお店の中でも

座って食べられるようです。

興味しんしん・・・・(^_-)

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2009/12/08 16:50
しかさん:牛肉の部位で「牛すじ」というのがあるんですよ。どの部分か詳しくはわかりませんが硬いけどダシがよく出ておいしいです。お好み焼きにも「牛すじ」のメニューがありますよ。
あと煮込み料理などにも使われますよ。
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2009/12/07 23:18
すじ入りってなんですか?

たこやきすきなんですけど、たこがちょっと苦手で始めて聞きました。



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