駄グルメ
- カテゴリ：グルメ
- 2026/11/06 09:17:58
美味しいものが大好きだ！！！
出汁のきいたコシのあるうどんが大好きだ！！！
それはおいておいて、気になる食材もある。
その名は「オートミール」。
食べたことはないが、アメリカ舞台の漫画で子どもが「いやーーーーー」と拒否するアレである。
オートミールとは燕麦（オーツ麦）を加工したものだ。
燕麦の原産地は中央アジアや中東とされ、紀元前から存在するが当時は主に雑草や家畜の飼料として使われていた。
中世においてはスコットランドなど北欧・イギリスで重要な食用（ポリッジというお粥）として定着。
イギリスからの移民によってアメリカへ伝わり、19世紀後半に押し麦機が発明されたことで加工が容易になり、朝食のシリアルとして大活躍することになる。
漫画で見た子どもがうげぇってなってるのはポリッジなのだろう。
見た目お粥で、つぶつぶが描かれていて、味は想像できない。
どんなのかなぁと長年思っていたのだが、ふと買い物に行った業務用スーパーに「クイック オート」が売っていた。
何がクイックなのか知らないが、粒が小さい。
そして、500ｇで150円もしない。
やっす！！！
さくっとカゴにいれてみた！！！！
調理法を見てみると「水・塩・クイックオートを器にいれてレンジでチンしろ」と書いてある。
お手軽！！！！
そうか・・・子どもが嫌がっても朝食にでてくるのはものすごくお手軽にたべられるからだ・・・とどこの国のおかーさんも朝忙しいだろうしなーーーと思いつつ、袋を前に思案にくれる。
だって塩と水だけで調理したものって大体不味いじゃん！？
考えた末、白だしを追加してみた。
いや、漫画の「まずいーーーーー！！！」の再現にはならないが、私は日本の子だ！
不味いものを礼儀正しく文句もいわずに完食するのが美徳のイギリス紳士ではない！
袋に書いてあった規定量（+白だし）をチンして、中をぐるぐるかき混ぜる（そうしろって書いてあった）。
だんだんトロリとした感じになってくる。
おおおーーーーーー！！！見た目、オートミーーール！！
くんくんと匂いを嗅ぐと、出汁のいい匂いにまざって・・・なんだろう・・・得も言われぬ雑穀臭。これが燕麦の匂いか？
全粉パンのいい匂いを取り除いたような匂いがする。
実食！！！
パク！！！
・・・ぎも”ち”わ”る”い””””！！！！
出汁では消しきれない、なんか変な匂いと味！！
そして、ドロっとした食感の中のつぶつぶ感！
嘔吐ミールとは良く言ったものだ！！！
これは・・・・・いやまって！
明治期に日本に入ってきたオートミールは日本人から見向きもされなかった。
そうだきっとこれは、出汁とは相性悪いんだ。
翌日。
今度はコンソメ顆粒と、すりおろし生姜と、黒こしょうでいく。
・・・まずっ！
でも・・・生姜の味でだまされ・・・るかーーーーー！！！！
しかし匂いを取る名人といわれるにんにくを入れる気にはならない。
朝ごはんなんだ！！
そのまた翌日。
中華出汁とすりおろし生姜でいく。
・・・う・・うん・・まぁ、耐えられる味である。
でも何度も食べたくはない。
買った袋の中身は全然減ってない。
だが食べ物を故意に捨てるなど、「もったいない」の国の民として許せない。
どうするか・・。
考えた私にアイデアが！！！！
世界中に散らばる傭兵達。
彼らの必須携帯の品物の１つにS&Pのカレー粉がある。
弾丸を忘れてもカレー粉は忘れるな！という合言葉があるぐらいの重要物資。
何故なら「これがあれば大抵のものは食べられるようになる」魔法の粉だからだ。
「S&Pありがとう！！！」と傭兵は口を揃える。
そうだそうだカレーがあるじゃないか！
と。早速カレールーを半分ぐらいに切り、お湯に溶かす。
そこにオートミールを入れて、チン♪、そしてぐるぐるぐるぐる。
できたカレー色と香りのお粥！
くんくん、と嗅いでみるとほぼカレー。
その中にうっすらと雑穀っぽい香りもするのだが、まぁカレーの勝ちだ。
恐る恐る、１さじパク。
・・・・・・・・勝ったーーーーーーーーーーーーーーーー！！！
カレー粥だこれ！
うま。
ドロっとしているのもカレーゆえに全く気にならない。
オートミール独特の香りもカレーの中に消え、たまにプチ、となる食感もただの食事のアクセントと化した！！
ああ、偉大なるかな、カレー。
オートミールは白米と比べると、カロリーは半分以下、糖質は３分の１，食物繊維は５．６倍、鉄分は１２倍。
何より水に溶けて糖質の吸収を緩やかにする「水溶性食物繊維（β-グルカン）」と、水分を吸って便通を促す「不溶性食物繊維」の両方が理想的なバランスで含まれていて、朝食にオートミールを食べると、昼食の血糖値の上昇まで緩やかにコントロールされる効果がある！
やった！！！
これでオートミールを克服した！
２袋目を買うかどうかはわからないが（だって白米美味しいんだよ！！！）、１袋目を完食する目処はついた。
世の中のおかーーさん！！
お子さんに「げーぇえ」って言われるのなら、カレールー半分で解決できるぞ！！
カレールーが簡単に手に入る日本の話だけど・・・
アドバイスありがとうございます♪
ブラックフライデーでリカバリーウェアがお得に入手できると良いなぁって思ってて色々と悩んでいます。
今日はインフルエンザ予防接種をしてきました。
これで今シーズンも無事に乗り越えられると良いなって思ってます。
頭痛は辛い＞＜
お風呂で肩をぐるぐるまわしたりしてくださいーーー！！
私も友人に薦められた「肩甲骨はがし」というのをやったりしてますよ！
リカバリーウェアどうなんでしょう
めっちゃ高いですよね
普通のパジャマの10倍といっても過言ではない！！
それで睡眠の質がよくなるのなら、それは生活改善になると思うのですが・・・
なかなか手がでないお値段ですよ＞＜
頭痛＆肩こりになってます(>_<)
お風呂で温まって解そうと思います
どれを選んだら良いのか悩んでます。
うんうん11/27ですね！
アマゾンは対象商品を19日（木）の午前中に発表するそうな
しまったーー、フライパンもうかっちゃったよ！
対象になったら。。。。もう一個買っちゃう？
この機会にお得な買い物できると良いなって思ってます♪
結構、クッキーのレシピあるよ！オートミール
他にもお好み焼きや蒸しパン、パンケーキなども
砂糖や小麦粉、バターやベーキングパウダーなど使うからまずかった場合、食材がムダになってしまうとシンプルなお粥に挑戦したのだ！！
使ったクイックオートは、燕麦を脱穀して、２，３個に割ってから蒸気を当てて蒸し、ローラーにかけてぺったんこしてから砕く、という工程を経ていて、とても小さいパラパラしたものだけど、小麦粉のように粉にはなってないから焼けるのかな？
クッキーにするのに、小麦粉を入れるレシピと、オートミールだけのがあるな。
バナナとオートミールとだけで作るクッキーあるな。
今度作ってみよう！
どろどろになったやつをクレープみたいに薄く延ばして焼いたりできるのかな？
パリパリになってたら美味しく頂けるかも？
いや実際どういうものかわかんないから言って見ただけだけど。
いくら気になったからって、どんなにまずいのかを検証したくはないよー。
漫画で 親が子どの鼻をつまんで食わせる、って見てどんなかなーーーって気になってたんだーーぁあ
どんな味なのかな？って思うじゃん！！！
問題は、味と匂いと舌触りだった！！
全部じゃん！！
よく食べようと思ったな！欧州！！
じゃがいも入ってきて本当に助かったのでは。
まずいとわかっているのに。
カレールーをとかす手間もかけたくないよー。