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9/15 今日は何の日?

9月15日は、石狩鍋記念日です。

北海道石狩市の郷土料理「石狩鍋」を広くPRする目的で、石狩鍋復活プロジェクト「あき味の会」 が制定し、一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

鮭や野菜を味噌仕立てで煮込む石狩鍋が食べごろである季節に合わせ、「く(9)い(1)ご(5)ろ」(食い頃)の語呂から9月15日になっています。


みなさんは、どんなお鍋が好きですか~?


わいは、赤から鍋やキムチ鍋かなぁw

#日記広場:日記

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2026/09/15 20:56
> しずく♡さん
コロナのときで、鍋をつつくって怖くて無理すぎるーww
鍋はあんまり食べないんかぁ。
プチっと鍋とか1人用の鍋の素を使えば、
お手軽に1人鍋ができますぞー。
豆乳ごま坦々鍋、うんまそうね~!!
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2026/09/15 20:55
> もふもふ0304さん
出た!白菜豆乳チーズ鍋~!www
てか、うまいんよねー♪

うちも白菜は作るだけじゃ足りないから、
ファーマーズマーケットで地元のを買うで。

語呂は気にしない方向でww
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2026/09/15 18:52
野菜は大好きなんだけど鍋ってあんまり食べないんだよね~
近年はコロナもあったから直箸って、しなくなった人多いと思うけど苦手なのもあって。
汁物系で無ければ、同じお皿のものを一緒に食べるは、まだ大丈夫なんだけどね
でもできるだけ取り分けたいかも((´∀`*))ヶラヶラ

あ!鍋は、豆乳ごま坦坦鍋だっけな? 
確かエバラでそんな感じの鍋つゆがあって、うどん入れても合うし、それが好きです♪
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2026/09/15 18:38
以前にも書いたけど、我が家では白菜をもらった時に作る、白菜豆乳チーズ鍋が定番です。
買っては食べないのかって?
季節の野菜は貰うものっていう意識がなかなか取れなくてねえ。

食い頃ってんなら、91月56日にしたらいいのに(笑)。
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2026/09/15 18:22
> tamocatさん
石狩鍋はしたことないですなぁ。
今度やってみようかなw

すき焼き、美味しいよね~♪
でも、糖質がめっちゃ高くて、太りやすいらしい~
なので、我が家ではすき焼きしてくれません( ノД`)シクシク…ww
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2026/09/15 18:20
> かえでさん
キムチ鍋ってそんなに辛くないけど、厳しいかぁ・・・(´;ω;`)ウゥゥ

寄せ鍋なら大丈夫なのねー。
なんでも入れれて、美味しいよね。
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2026/09/15 16:14
これから寒くなるとお鍋の季節になりますね~♪
家は、とり肉とかとり団子が、多いかな~
でも石狩鍋や鱈ちりとかもするよ♪
お鍋のくくりになるか?!わからぬが、すき焼きも好き~♪
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2026/09/15 15:04
何鍋と言われても。。何鍋になるのか?知らないんだけど・・
キムチは辛くて食べれなくて挫折(T_T)
喜んでたのは、父だけw
3人も辛いと言ってたわ。
寄せ鍋になるのかな?



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